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常見問題
當(dāng)前位置：{dede:field name='position'/}選花生米榨油要怎樣挑選
花生油含有白藜蘆醇、單不飽滿脂肪酸和β-谷固醇三種重要保健成分，特別有利于群眾補(bǔ)鋅、健脾潤肺。
花生油是我們最常吃的一種油，花生榨油機(jī)怎么壓榨優(yōu)質(zhì)的花生油，不僅與壓榨工藝有關(guān)，也與花生原料的好壞有很大關(guān)系，那么我們該怎么挑選原料呢?下面我們山東花生油生產(chǎn)廠家就來帶大家了解了解怎樣挑選花生來進(jìn)行壓榨山東花生油。
1、盡量購買當(dāng)年新鮮的花生米，而不能購買陳年花生米，當(dāng)年花生米和陳年花生米比照很明顯，新鮮的花生色彩較淺，而陳年的花生米色彩較暗。
2、盡量到固定店肆、大型商場購買，那里一般都有嚴(yán)格的監(jiān)控。別的，一些變質(zhì)的花生米，盡管外表花生米看上去沒有變質(zhì)，但是這堆花生已經(jīng)不能食用了，即便是有耐心地把變質(zhì)的花生米挑出去，剩余的也必定含有很多的黃曲霉素。
3、如果在一堆花生米當(dāng)中發(fā)現(xiàn)一顆變質(zhì)花生米，那么就敢肯定還有其他的變質(zhì)花生米，這堆花生米不該食用也不該用于榨油，其實(shí)花生原料是很好辨別的，顆粒較油菜籽大，挑起來更容易。
4、盡量挑選淺色顆料均勻的小顆粒花生，此種花生含油率相對(duì)較高，經(jīng)過壓榨后出油率高一些。
同類文章： 花生油生產(chǎn)廠家
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