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常見問題
當(dāng)前位置：{dede:field name='position'/}日常該如何挑選大豆油
我們大豆油廠家給大家介紹一下幾點(diǎn)挑選辦法。
一看標(biāo)簽：大豆油的標(biāo)識須標(biāo)明商品名稱、配料表、質(zhì)量等級、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容，要有生產(chǎn)許可證號碼，配料一欄里標(biāo)明原料生產(chǎn)國，還須標(biāo)明生產(chǎn)工藝是“壓榨”還是“浸出”，一般壓榨比浸出制成的油安全健康，無溶劑殘留物。
二看包裝：看食用油的外包裝，主要是看條碼印制是否規(guī)范，是否有改動跡象，謹(jǐn)防買到隨意更換包裝標(biāo)識、擅自改換標(biāo)簽的食用油;選購?fù)把b油要看桶口有無油漬，如果有則表明封口不嚴(yán)，油可能有變質(zhì)的風(fēng)險。
三看油色：油的顏色是反應(yīng)油脂純度重要的感官指標(biāo)之一，好的大豆油都是油色清亮，日光和燈光下肉眼觀察清亮無霧狀、無懸浮物、無雜質(zhì)、透明度好。
四看有無沉淀物：食用油無沉淀和懸浮物，黏度較小。沉淀物主要是雜質(zhì)，在一定條件下沉于油的底層。購油時應(yīng)選擇透明度高，無沉淀物的油。
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