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常見問(wèn)題

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調(diào)和油不是隨便的油 [2016-10-18]
調(diào)和油不是隨便的油 油要換著吃、油要調(diào)著吃,一些達(dá)人們于是找到符合健康脂肪酸比例的配方,在家里自制調(diào)和油 山東花生油批發(fā) 小編從專業(yè)角度來(lái)說(shuō),并不推薦。 調(diào)和油對(duì)每一步 ...
轉(zhuǎn)基因的死結(jié)如何解 [2016-10-09]
轉(zhuǎn)基因的死結(jié)如何解 轉(zhuǎn)基因幾乎是少有在民間與官方都存在嚴(yán)重分歧的爭(zhēng)議領(lǐng)域,甚至說(shuō)鮮有共識(shí)可以達(dá)成,一方面是力推轉(zhuǎn)基因的專家學(xué)者與官員,另一方面是憂慮轉(zhuǎn)基因可能造成永 ...
食用油中的銅葉綠素 [2016-10-09]
食用油中的銅葉綠素 銅葉綠素也叫葉綠素銅,它是葉綠素的一類衍生物,常用的還有葉綠素銅鈉鹽、葉綠素銅鉀鹽,在食品工業(yè)中常做著色劑使用,也就是我們通常所說(shuō)的色素。具體隨 ...
被誤導(dǎo)的高端食用油 [2016-09-27]
被誤導(dǎo)的高端食用油 如果將全國(guó)消費(fèi)者每年吃的所有食用油裝在一個(gè)大瓶子里,這瓶超級(jí)食用調(diào)和油中,橄欖油和茶籽油所占的比例為1.2%左右。由于產(chǎn)量十分有限,食用調(diào)和油用橄欖 ...
食用油:多種方式巧消費(fèi) [2016-09-19]
食用油:多種方式巧消費(fèi) 樣樣都有購(gòu)物經(jīng),隨著今年食用油市場(chǎng)的水漲船高,開動(dòng)腦筋想出一些既不降低生活質(zhì)量又能享受到健康食用油的購(gòu)物經(jīng)成了一門生活學(xué)問(wèn)。 濟(jì)南花生油 小編 ...
花生油有懸浮物別太擔(dān)心 [2016-09-08]
花生油有懸浮物別太擔(dān)心 近期有消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),剛購(gòu)買的花生油出現(xiàn)了絮狀懸浮物,有的底部還出現(xiàn)了凝結(jié)。人才開發(fā)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與保健分會(huì)的丁平權(quán)老師介紹,任何物質(zhì)都有固定的理化特 ...
存大桶油,放粒維E [2016-08-31]
存大桶油,放粒維E 雖然食品專家一直提倡選油時(shí)盡量買小桶的,但經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的大桶油還是受到了不少消費(fèi)者的青睞。不過(guò)大桶油要一兩個(gè)月才能吃完,再加上瓶蓋不斷開關(guān),難免會(huì)遇 ...
食用油“非轉(zhuǎn)”標(biāo)識(shí)很大,轉(zhuǎn)基因不起眼 [2016-08-27]
食用油非轉(zhuǎn)標(biāo)識(shí)很大,轉(zhuǎn)基因不起眼 市場(chǎng)上不少花生油都標(biāo)明了非轉(zhuǎn)基因,但不少專家卻表示,目前根本就不存在轉(zhuǎn)基因的花生油,企業(yè)的做法涉嫌不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),并誤導(dǎo)消費(fèi)者。羊城晚 ...
轉(zhuǎn)基因大豆油能買嗎 [2016-08-24]
轉(zhuǎn)基因大豆油能買嗎 依靠基因工程技術(shù),現(xiàn)在的科研人員可以只把某個(gè)有特定功能的基因提取出來(lái),再轉(zhuǎn)移到目標(biāo)生物體內(nèi),和雜交技術(shù)其實(shí)是殊途同歸。但由于目的性更強(qiáng),通過(guò)轉(zhuǎn)基 ...
慢性病增多,不是因?yàn)樨i油吃少了 [2016-08-20]
慢性病增多,不是因?yàn)樨i油吃少了 最近微信上有傳言,說(shuō)是由于放棄傳統(tǒng)的豬油導(dǎo)致國(guó)人健康每況愈下,但是真實(shí)情況究竟如何呢? 出生在上世紀(jì)70年代以前的人都會(huì)記得,當(dāng)時(shí)家家戶 ...

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