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當(dāng)前位置:{dede:field name='position'/}山東花生油制作四步方法
在山東大家常常吃的還是花生油。雖然花生油可以很容易買到,但是其制作過程并不簡單,山東花生油制作需要經(jīng)過四步。下面我們花生油生產(chǎn)廠家就給大家了解了解。
1、山東農(nóng)家花生油制作,首先就是要將收獲的花生進(jìn)行脫殼處理,在沒有脫殼機(jī)的時(shí)候都是人工一個(gè)個(gè)手剝的,有了脫殼機(jī)后,花生脫殼效率大大提高。
2、花生脫殼完成后,挑選較好的花生進(jìn)行加熱烘炒。加熱烘炒就是將花生放進(jìn)鍋里進(jìn)行炒制,目的是為了改變出油率,翻炒的火候很重要,炒輕、炒重都不可以。
3、花生炒制完成后,就要進(jìn)行壓榨了,農(nóng)村的花生壓榨一般是初級壓榨,將超好的花生放進(jìn)機(jī)器里進(jìn)行壓榨,便可以得到花生油,剩余的殘?jiān)€可以制作成花生餅,用作家畜的飼料。
4、壓榨出來的花生油往往都會比較渾濁,需要經(jīng)過過濾才可以得到較為清澈透亮的花生油。所以將壓榨后的花生油進(jìn)行過濾是很重的步驟。
同類文章: 花生油生產(chǎn)廠家
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