寶寶輔食選什么食用油好?

　　寶寶出生后，媽媽視之為生命的全部，恨不得參與到孩子成長過程的每一刻。胎兒小的時候，主要以喝奶粉為主，大一點的時候就要適當(dāng)輔助飲食。如何輔助飲食寶寶飲食呢?寶寶飲食要注意到什么?曾做過兒童康復(fù)治療師，選擇做全職主婦的劉女士，已經(jīng)是一個三周歲孩子的媽媽，在寶寶8個月的時候開始給寶寶的飲食中加食用油。

　　“寶寶出生后，我愛上了烹飪，每天想辦法給寶寶做不同的輔食，寶寶吃的開心，我也就開心啦。”劉女士說，“在寶寶的輔食中可以加點食用油，是因為寶寶的身體發(fā)育，以及大腦和神經(jīng)的發(fā)育都需要脂肪酸的參與。對嬰幼兒而言，必需脂肪酸的來源很單一，只能通過母乳和輔食來補充。”

　　劉女士認(rèn)為，食用油是寶寶補充不飽和脂肪酸的良好來源，她一般會使用到三種油：核桃油、大豆油和亞麻籽油。今天，劉女士就為大家推薦的是林加林大豆油。在所有食用油中，大豆油的營養(yǎng)價值高，屬于少數(shù)既含有亞油酸又含有α-亞麻酸的油，可以幫助合成ARA、EPA和DHA，這些都是腦神經(jīng)和神經(jīng)系統(tǒng)生物膜的重要成分，對胎兒腦神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有重要意義。

　　市場上的普通食用油大部分是采用化學(xué)浸出法煉制，除了能提供能量外，營養(yǎng)價值很低。而濟(jì)南冠群坊大豆油是以黑土地上的富硒大豆為原材料，用自主研發(fā)的“針對壓榨大豆油的6S工藝”煉制而成，大程度的保留了大豆的營養(yǎng)成分，所以林加林大豆油相比普通食用油來說，更多了一項功能，即保健功能。

　　后，劉女士對日常烹調(diào)輔食的建議是，每周給寶寶做2~3次冠群坊大豆油餐，家庭日常油也可以考慮采用冠群坊大豆油，產(chǎn)婦也需要為自己補補。新手媽媽們，為自己寶寶的健康成長，要多注意輔食的營養(yǎng)搭配哦!