冠群坊大豆油健康在哪里?

　　大豆油，即我們常說的色拉油，是植物油的一種。大豆油營養(yǎng)價(jià)值高，是常用的烹調(diào)油之一。豆油由大豆壓榨，分為冷榨和熱壓。按加工程序的精細(xì)，又可分為粗豆油、過濾豆油、精制豆油，冠群坊大豆油就屬于冷榨精制大豆油。豆油較其它油脂營養(yǎng)價(jià)值高，我國各地區(qū)都喜歡食用。

　　冠群坊大豆油的健康質(zhì)量體現(xiàn)在三方面，分別是：

　　1、精選生產(chǎn)原料

　　2、采用傳統(tǒng)壓榨，保質(zhì)保鮮

　     3、精益求精，嚴(yán)控每一道程序

　    冠群坊檢驗(yàn)部門嚴(yán)控每一道生產(chǎn)程序，不僅確保豆油的衛(wèi)生問題，也從環(huán)境能源角度出發(fā)，節(jié)支降耗。

　　在食用冠群坊大豆油時(shí)，冠群坊營養(yǎng)師特別提醒：

　　一、豆油含磷脂較多，用魚肉或肉骨頭熬湯時(shí)，加入適量豆油可熬出濃厚的白湯，非常誘人。但豆油的大豆味較濃，往往會(huì)影響湯的味道，如果在豆油加熱后投入蔥花或花椒，可有效地除去豆油中的大豆味。

　　二、油脂有的保質(zhì)期，放置時(shí)間太久的油不要食用?？梢灾苯佑糜跊霭?，但好還是加熱后再用。應(yīng)避免經(jīng)高溫加熱后的油反復(fù)使用。