大豆油廠家講每天食用多少油？怎么存放？

　　根據(jù)中國居民平衡膳食寶塔的推薦，一般每人每天25-3O克。

　　盡量用煎、煮、蒸、燜、燉，使用定量油壺等以減少用量。

　　食用油包裝未開封前，一般而言，未經(jīng)暴曬的植物油的保質(zhì)期為18個月，開封后盡量在3個月內(nèi)吃完。

　　存放時，應(yīng)盡量遠(yuǎn)離熱源，分裝瓶選用帶顏色的，對于大桶食用油可選擇深色塑料袋包裹，從而使其避光、避熱、隔空氣，延緩食用油的變質(zhì)。

　　一旦有哈喇味說明食用油氧化嚴(yán)重，不飽和脂肪酸氧化會產(chǎn)生氧化產(chǎn)物對人體健康有害，破壞維生素，因此食用。

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