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中國“吃”文化離不開食用油 [2016-03-30]
中國吃文化離不開食用油 對于中國人,你說中國什么不好,都有人會中肯接受,但是你要說中國人不會吃,呵呵,等著被砸菜譜吧,中國隨隨便便某一菜系的食譜,就是一部承載了千百 ...
花生油干貨選擇小貼士 [2016-03-26]
花生油干貨選擇小貼士 優(yōu)質(zhì) 花生油 色淺透明度好柴米油鹽醬醋茶。無論是否過節(jié),這些都是生活必備品。如何選購備受關(guān)注。但是,日前,清遠(yuǎn)市質(zhì)監(jiān)局公布了去年第四季度食品抽檢 ...
花生油營養(yǎng)分析 [2016-03-23]
花生油營養(yǎng)分析 1. 中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院經(jīng)研究證實(shí),花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補(bǔ)鋅的途徑很多,但油脂是人們?nèi)粘1匦璧难a(bǔ)充物,所以食用 花生 ...
為什么古往今來,大豆油價格一直發(fā)生著變化呢 [2016-03-19]
為什么古往今來,大豆油價格一直發(fā)生著變化呢? 在農(nóng)村,小的時候(80年代),大豆油一斤要5塊錢,到了90年代,一斤大豆油要6塊錢,到了現(xiàn)在,一斤大豆油要7塊錢。而現(xiàn)在城市里是怎 ...
花生油:吃出健康人生才會快樂 [2016-03-15]
花生油:吃出健康人生才會快樂 身體是自己,身體也需要呵護(hù),也需要保養(yǎng),連汽車都需要保養(yǎng),身體難到就不用保養(yǎng)嗎?現(xiàn)在生活步劃的加快,很多人為了工作,認(rèn)為自己年青氣壯, ...
花生油是我們常吃的油類之一 [2016-03-11]
花生油是我們常吃的油類之一 花生油 是我們常吃的油類之一,吃花生油好嗎?來看看花生油的營養(yǎng)價值,花生油的功效與作用吧。一、花生油的營養(yǎng)價值 1、中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院經(jīng)研究 ...
好油也要用在刀刃上 [2016-03-08]
好油也要用在刀刃上 作為一個主婦,廚房就是自己的第二個工作室。如何將職場中的如魚得水、風(fēng)生水起帶到廚房呢? 濟(jì)南冠群坊 建議大家,要學(xué)會摸對 四大天王----柴米油鹽的脾氣, ...
澳大利亞教授對花生研究的成果 [2016-03-01]
澳大利亞教授對花生研究的成果 ★Peter教授:澳大利亞營養(yǎng)生理學(xué)研究中心主任、教授。 ★Peter教授認(rèn)為:現(xiàn)在我們的目標(biāo)不是單純減少脂肪攝入,而是改變脂肪攝入的種類,目前有效 ...
大豆油 [2016-02-27]
大豆油是世界上最常用的食用油之一,是我國國民,特別是北方人的主要食用油之一。大豆油富含多種寶貴的營養(yǎng)成分,在加工成成品油后必須注意保鮮。 大豆油 的顏色較深,炒菜遇 ...
壓榨花生油過氧化值高有哪些原因? [2016-02-26]
大家都知道植物油要比動物油對健康更有利,但是營養(yǎng)學(xué)專家卻提出了一個人們常常忽視的問題:決定食用油的安全、優(yōu)劣關(guān)鍵是在于其一:是否是轉(zhuǎn)基因食品;其二:采用何種生產(chǎn)加工 ...

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