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新聞中心 >- 食用油為何分四個(gè)等級(jí) [2016-06-18]
- 食用油為何分四個(gè)等級(jí) 超市里，很多 食用油 上都標(biāo)有等級(jí)，分別是一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)，這是按照什么劃分的，哪種等級(jí)的更好呢? 根據(jù)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，除了橄欖油和特種油脂之 ...
- “食用油開(kāi)封3個(gè)月會(huì)變質(zhì)”不是真的 [2016-06-18]
- 食用油開(kāi)封3個(gè)月會(huì)變質(zhì)不是真的 我們的一日三餐離都不開(kāi) 食用油 ，但網(wǎng)傳食用油開(kāi)封3個(gè)月會(huì)變質(zhì)，這種說(shuō)法靠譜嗎?那什么是 食用油 的變質(zhì)呢? 判斷 食用油 是否變質(zhì)不是憑我們的主 ...
- 挑選食用油要點(diǎn) [2016-06-15]
- 挑選食用油要點(diǎn) 在我國(guó)，散裝 食用油 的歷史要追溯到宋代，隨著社會(huì)的發(fā)展、科技的進(jìn)步、環(huán)境的變化，市面上買(mǎi)賣(mài)的食用油品種逐漸增多，油能炒菜、增加營(yíng)養(yǎng)成分、還能改善菜肴 ...
- 一天能吃幾勺油你知道嗎？ [2016-06-15]
- 一天能吃幾勺油你知道嗎? 大多數(shù)人在炒菜的時(shí)候是不敢放油的，怕胖，也怕膽固醇高，但是也有一部分人在做飯的時(shí)候是能放多少油，就放多少油，因?yàn)橛X(jué)得不放油的話炒出來(lái)的飯菜 ...
- “芥花油”究竟是種什么油? [2016-06-15]
- 芥花油究竟是種什么油? 在國(guó)內(nèi)尤其是一二線城市的超市中，各種進(jìn)口及國(guó)產(chǎn)芥花油品牌逐漸占據(jù)了貨架顯著的位置。 這些芥花油聽(tīng)起來(lái)看上去都好洋氣，它究竟是種什么油? 源自加拿 ...
- 吃豬油”之說(shuō)咋又回來(lái)了? [2016-06-12]
- 吃豬油之說(shuō)咋又回來(lái)了? 最近微信上流行一條消息，說(shuō)老祖宗吃豬油都很健康，現(xiàn)代人吃植物油才出現(xiàn)了眾多慢性病。然后很多朋友問(wèn)我是不是吃豬油真的好呢? 事實(shí)上，中國(guó)古代吃動(dòng)物 ...
- 食用油為什么會(huì)變色?顏色變紅能吃嗎? [2016-06-12]
- 食用油氧化意味著什么? 大家平時(shí)把食品安全的目光都聚焦在外面的食物上，殊不知，就在您自家的廚房里，也存在著安全隱患，那就是油脂氧化。可能很多人都沒(méi)注意過(guò)，但它卻是影 ...
- 買(mǎi)油的技能：看標(biāo)簽 [2016-06-12]
- 買(mǎi)油的技能：看標(biāo)簽 幾乎所有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家都反復(fù)強(qiáng)調(diào)，買(mǎi)吃的，一定要仔細(xì)看食品標(biāo)簽。這當(dāng)然是有原因的，如果廣告里的食物是化過(guò)妝的，食品標(biāo)簽中的就是純素顏的?？词称窐?biāo)簽，是 ...
- 食用油氧化意味著什么? [2016-06-08]
- 食用油氧化意味著什么? 大家平時(shí)把食品安全的目光都聚焦在外面的食物上，殊不知，就在您自家的廚房里，也存在著安全隱患，那就是油脂氧化?？赡芎芏嗳硕紱](méi)注意過(guò)，但它卻是影 ...
- 中國(guó)人的“吃飯指南”來(lái)了，“吃惑”用油有標(biāo) [2016-06-08]
- 中國(guó)人的吃飯指南來(lái)了，吃惑用油有標(biāo)準(zhǔn) 5月13日，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委發(fā)布《中國(guó)居民膳食指南(2016)》。 民以食為天，吃什么，怎么吃才更健康，中國(guó)居民的權(quán)威飲食說(shuō)明書(shū)就是《中國(guó)居 ...
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